Makanan Kampung Halaman

Hallo guys....

kali ini aku mau share tentang beberapa makanan kesukaanku dari kampung halaman PONTIANAK

langsung aja yahhh

• Yam Mie, begitu namanya disebut, mie ini paling kugemari, bisa habis 2 porsi sekali makan, kalau mau hunting di Jalan Nusa indah, Jalan Tanjung Pura, atau di Jalan gajah mada mantep deh pokoknya. terdiri dari mie kuning lembut yang dicampur dengan potongan tumisan daging babi, pangsit ikan, He - Keng (pangsit goreng udang) bakso ikan, sosis babi dan pangsit goreng, dan untuk tempat tertentu menyediakan mie ini dengan taburan daging Kepiting dan capit nya.

• Kue Kia Theng, nahhh kalau yang ini lumayan extreme, buat yang kolesterol dan asam urat, atau udah Obesitas he he he, isinya jeroan babi, dari kuping, usus, jantung, hati, uterus, ama dagingnya, disajikan dengan kuah panas, lengkap dengan telur kecap, dan bawang putih. slurphhh.... pokoknya rasanya selangit.

• Chai Kue, dari asal katanya memang sudah kelihatan, Chai = sayur, dan Kue = penganan, jadi penganan yang isinya sayuran, sebenarnya bentuknya yang tidak terlalu menarik dan terkesan biasa saja dan sederhana, kue ini juga masuk daftar salah satu makanan favoritku, isinya bervariasi, dari sayur kuchai, bengkoang, rebung, bahkan kacang ijo dan keladi. biasanya aku bisa menghabiskan 10 buah keatas :p

• Kue tiaw goreng, nah yang ini mungkin sudah biasa didengar ya, soalnya banyak terdapat di restoran Chinesse Food di hampir seluruh kota di Indonesia, dimana - mana ada deh, tapi sengaja saya tampilkan karena yang dari Pontianak berbeda dengan masakan kota - kota lain. Ada 2 macam kue tiae goreng, yang pake daging sapi, atau Seafood. Aku lebih suka yang daging sapi.

• Siomay Babi, duhhhh jadi teringat daging siomai ini hancur di mulut, dagingnya asli terasa banget dengan cuka hitam dan mustard sebagai sausnya, anyway.... di Pontianak setahu aku cuma ada 2 tempat yang khusus menjual makanan ini. wajib dicoba loh kalau ada ke Pontianak guys.

• Sosis Babi Merah, nama dan bentuk udah bener - bener kelihatan, sosis ini memang tidak ada duanya, rasanya lain dengan sosis yang di jual packing-an di supermarket atau bahkan yang kalengan. Sosis ini rasanya gurih dan manis, terdapat pada masakan Yam Mie diatas seperti yang aku sebutkan tadi. Sosis ini enaknya di goreng, di bakar langsung, atau di potong kecill dan goreng dengan telur dadar. wow, sulit untuk dijelaskan dengan kata - kata rasanya.

So guys, jika kamu - kamu penasaran, ayo buruan main ke Pontianak, ini baru sebagian loh, nanti ak update lagi kalau udah dapatkan foto makanan lainnya.